400 recetas de la
Cocina Valenciana


Escudo del
Reino de Valencia.

Hay muchos libros dedicados a la cocina Valenciana y mediterránea en general.

Ya a la venta el primer volumen (de 2) con las primeras 160 recetas de arroces secos, arroces caldosos, carnes, ollas, caracoles, bebidas, caza...






Cocinar: La cocina es mucho más que un primero
Una buena paella o un buen solomillo están muy bién, pero la cocina es algo más, es sorprender con un plato chino, o un pan recién hecho por nosotros, o hacer una merienda especial para que se le cure el resfriado. Una colección de platos típicos del mundo, recetas auxiliares, cocina antigua, propiedad de los alimentos...No se lo pierda.

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