Casa Alba
Salón restaurante
La Rioja, 147 y 146
Polígono La Esperanza (Segorbe)

Teléfono: 964713110 / 635270789
email: rtecasaalba@hotmail.com

CENA DE SAN VALENTÍN´2020


15/02/2020


LA BIENVENIDA


* Champiñón, tierra de trufa y gel de romero
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* Crema de remolacha con emulsión de sésamo
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* Bacalao confitado a baja temperatura, bisqué de gambas y gambas
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* Solomillo en costra de semillas
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* Postre especial San Valentín´2020

Vino blanco Verdejo D.O Rueda.
Vino tinto cr. D.O Rioja Alavesa.
Cava brut reserva.
Combinado ó licor.


Precio : 30,00 €.