En una sartén se pone a calentar el aceite, se añaden las habas tiernas desgranadas, la cebolla picada y el jamón a tacos, se tapa y se deja a fuego lento hasta que estén tiernas, se rectifica de sal.
También se pueden servir con huevos revueltos.
Recomendamos
Un restaurante: La despensa del Valle Un hermoso pueblo y una gran cocina es lo que podrán encontrar en este Restaurante, Bar y Alojamientos rurales.